Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo thơm ngon đơn giản tại nhà

Những lát bánh mì bơ tỏi vàng giòn, thấm vị bơ béo ngậy và mùi tỏi thơm lừng không chỉ hợp cho buổi sáng mà còn là món ăn vặt lý tưởng vào buổi xế chiều, giúp tiếp thêm năng lượng và tạo cảm giác thư giãn sau một ngày bận rộn. Hãy để Alo Nguyên Liệu giới thiệu cho bạn công thức cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo thơm ngon đơn giản tại nhà nhé. 

1. Bánh mì bơ tỏi là gì?

Bánh mì bơ tỏi là một món ăn vặt và bữa sáng quen thuộc, thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng. Đây là một món ăn ngon miệng, dễ dàng chế biến tại nhà với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản. 

Chỉ với một chiếc chảo chống dính, bạn đã có thể làm ra những lát bánh vàng giòn, thơm phức mùi bơ tỏi.

2. Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món bánh mì bơ tỏi bằng chảo, bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, dễ tìm ngay trong căn bếp của bạn.

• 1 ổ bánh mì dài hoặc bánh mì gối 

• 50g bơ thực vật

• 25g tỏi băm

• 1 muỗng đường

• Một ít mùi tây 

Cách thực hiện món bánh mì bơ tỏi bằng chảo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Rau mùi tây rửa sạch, cắt nhỏ. Cắt bánh mì dài thành các miếng có độ dày vừa ăn, nếu là bánh mì gối thì không cần cắt.

Bước 2: Làm sốt bơ tỏi

Bắc chảo lên bếp, đun cho bơ tan chảy hoàn toàn. Cho tỏi băm nhuyễn vào chảo, đảo cho đến khi tỏi dậy mùi thơm thì tắt bếp. Khi bơ còn nóng thì cho đường và rau mùi tây vào trộn đều cho sốt được hòa quyện với nhau.

Bước 3: Cho sốt lên bánh mì

Phết đều hỗn hợp sốt bơ tỏi vừa hoàn thành lên mặt bánh mì. 

Bước 4: Nướng bánh mì bằng chảo 

Bắc một chiếc chảo mới lên bếp, chỉnh mức lửa nhỏ, cho bánh lên chảo nóng ở lửa nhỏ cho đến khi mặt bánh vàng giòn và tỏa hương thơm nức mũi là bạn đã có ngay món bánh mì bơ tỏi thơm ngon, béo ngậy.

3. Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng bột bơ tỏi Tasty Chef

Thay vì tự chuẩn bị tỏi băm, bơ và các gia vị, bạn có thể sử dụng bột bơ tỏi Tasty Chef để tiết kiệm thời gian. Chỉ cần hòa bột bơ tỏi với nước hoặc bơ, quét trực tiếp lên mặt bánh mì rồi áp chảo là bạn đã có ngay món bánh mì bơ tỏi nhanh chóng, đơn giản mà vẫn cực kỳ chuẩn vị. 

Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức bánh mì bơ tỏi thơm ngon như ngoài hàng.

4. Biến tấu món bánh mì bơ tỏi phô mai

Để món bánh mì bơ tỏi thêm phần béo ngậy và hấp dẫn, bạn có thể biến tấu thêm với phô mai.

Với cách làm tương tự, sau khi phết bơ tỏi lên mặt bánh, hãy rắc thêm một lớp phô mai mozzarella hoặc phô mai lát lên trên bề mặt để phô mai được tan chảy, kéo sợi béo ngậy. Đây là phiên bản rất được ưa chuộng cho các bữa ăn vặt, đặc biệt là với trẻ em.

>>> Xem thêm: Bật mí cách làm sốt phô mai từ bột phô mai ngon chuẩn vị

>>> Xem thêm: Tôm nướng phô mai vị bơ tỏi thơm ngon cho thực đơn cuối tuần

5. Bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo?

Một lát bánh mì bơ tỏi truyền thống thường chứa khoảng 150 - 200 calo, tùy vào lượng bơ và đường sử dụng. Nếu thêm phô mai, lượng calo có thể tăng lên 220 - 250 calo mỗi lát. 

Do đó, bạn nên cân đối khẩu phần để thưởng thức mà không lo ảnh hưởng đến chế độ ăn uống hằng ngày. Mẹo nhỏ để giảm calo là sử dụng bơ ít béo, giảm đường hoặc chọn loại bánh mì nguyên cám thay vì bánh mì trắng thông thường.

6. Lý do nên lựa chọn bột gia vị Tasty Chef

Bột gia vị Tasty Chef được tin dùng nhờ sự tiện lợi, chất lượng uy tín và hương vị thơm ngon. Với nguồn nguyên liệu tuyển chọn, dây chuyền hiện đại, khép kín, giúp đảm bảo hương vị và chất lượng an toàn. 

Chỉ với bột gia vị bơ tỏi, bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Từ bánh mì bơ tỏi, các món chiên, xào hoặc ướp đồ nướng một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, chi phí nấu nướng mà vẫn đảm bảo vị ngon trọn vẹn.

Kết luận

Với cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị món ăn vặt thơm ngon ngay tại nhà. Đừng quên lựa chọn gia vị chất lượng từ Alo Nguyên Liệu để mỗi món ăn của bạn luôn tròn vị và an toàn cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết liên hệ cùng Alo Nguyên Liệu

Hotline: 0902 945 245 (Mr. Định)

Chi nhánh chính: 17 đường số 15, khu phố 10, phường Hiệp Bình, thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Đà Nẵng: 16 đường Hòa An 20, phường An Khê, thành phố Đà Nẵng

Fanpage: Alo Nguyên Liệu