Cách làm paparoti lười vị matcha lài đơn giản tại nhà

Bạn thích mùi thơm béo của paparoti và đang tìm kiếm công thức cách làm đơn giản, nhanh gọn tại nhà? Trong bài viết này, Alo Nguyên Liệu sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm paparoti lười vị matcha lài siêu ngon và cực kỳ đơn giản chỉ trong 15 phút.

1. Paparoti lười là gì?

Paparoti vốn là loại bánh nổi tiếng với lớp vỏ giòn mỏng, bên trong mềm ẩm, thơm mùi bơ và cà phê hoặc trà. Phiên bản paparoti lười vị matcha lài được biến tấu từ bánh mì lát giúp rút gọn thời gian chế biến, nhưng vẫn giữ được độ thơm ngon và mùi vị đặc trưng. 

Paparoti lười rất hợp với những ai đang tập làm bánh hoặc muốn thử làm món ăn vặt ngon, lạ tại nhà, thậm chí là để kinh doanh món ăn nhẹ.

2. Nguyên liệu làm paparoti lười vị matcha lài

Để làm paparoti lười tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 6 lát bánh mì

• 30g bơ lạt

• 1 quả trứng gà

• 30g đường

• 30g bột mì

• 5-7g bột matcha lài Tasty Chef

3. Cách làm paparoti lười vị matcha lài đơn giản tại nhà 

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bơ lạt, đường và trứng. Rây bột mì vào hỗn hợp, trộn nhẹ tay đến khi sánh mịn, không vón cục.

Bước 2: Khuấy bột matcha lài với ít nước ấm cho đến khi bột tan hoàn toàn. Cho phần matcha vào hỗn hợp, khuấy đều. Phần sốt đạt chuẩn sẽ có độ chảy nhẹ, dễ phết lên mặt bánh mì mà không bị đặc hay loãng quá.

Bước 3: Xếp bánh mì lát lên khay nướng, phết đều lớp sốt matcha lài lên mặt bánh. Nướng bánh khoảng 12 phút ở 160 độ cho đến khi mặt bánh giòn xốp, dậy mùi bơ và trà xanh là được.

Nên dùng khi bánh còn ấm, bề mặt giòn nhẹ, cắn vào thấy phần ruột bánh mềm, vị matcha lan đều, béo nhưng không ngấy, rất dễ ăn.

4. Mẹo nhỏ để paparoti lười vị matcha lài ngon và không bị khô

• Nên chọn bánh mì lát loại mềm, ruột mịn để khi nướng không bị khô cứng.

• Phần sốt matcha không nên pha quá đặc, phết lên bánh vừa đủ để tạo lớp phủ mỏng, nướng lên sẽ giòn thơm mà không bị đắng hay khét mùi trà.

• Nếu làm để bán, nên nướng bánh vừa chín tới, khi khách mua sẽ nướng lại để giữ được độ giòn xốp của bánh.

• Lựa chọn loại bột matcha lài chất lượng, phù hợp để món ăn được ngon hơn, không bị đắng mà lại tiết kiệm chi phí.

5. Vì sao paparoti vị matcha lài được giới trẻ yêu thích?

Bột matcha lài có vị trà xanh dịu, hơi đắng nhẹ ở đầu lưỡi nhưng hậu ngọt và thơm rất lâu, khi kết hợp với bơ và sữa trong lớp phủ paparoti sẽ tạo cảm giác béo nhưng không ngấy. 

Phiên bản paparoti vị matcha lài vì thế hợp gu giới trẻ, đặc biệt là những ai thích vị trà, thích bánh ngọt vừa phải, ăn buổi xế hoặc tối đều ổn mà không bị nặng bụng.

6. Địa chỉ mua bột matcha lài uy tín tại TPHCM

Để bánh có mùi matcha lài rõ, không bị đắng và màu lên đẹp, việc chọn bột matcha phù hợp là yếu tố quan trọng. 

Alo Nguyên Liệu hiện đang cung cấp bột matcha lài chuyên dùng cho làm bánh, lắc hoặc rắc lên các món snack. Với mùi thơm dịu, không đắng gắt, hương vị chuẩn gu giới trẻ, tiện lợi, dễ dùng và ổn định khi sử dụng lâu dài.

Nếu bạn cần mua bột matcha lài sỉ lẻ giá tốt để kinh doanh hoặc sử dụng tại nhà, liên hệ trực tiếp hotline 0902 945 245 (Mr. Định) để được tư vấn chi tiết theo nhu cầu sử dụng.

>>> Xem thêm: Bột matcha lài làm món gì ngon? Ứng dụng dễ bán cho quán ăn vặt

>>> Xem thêm: Làm mới menu ăn vặt với bột gia vị gà quay thơm lừng, đậm vị

Kết luận

Vậy là qua bài viết này, bạn đã biết cách làm paparoti lười vị matcha lài giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn cho ra món bánh thơm ngon, dễ ăn và hợp khẩu vị giới trẻ. Công thức này phù hợp để làm tại nhà lẫn kinh doanh, buôn bán các món ăn nhẹ. 

Quý khách hàng có thắc mắc về sản phẩm hoặc có nhu cầu mua sỉ vui lòng liên hệ với Alo Nguyên Liệu qua thông tin sau.

Thông tin chi tiết liên hệ cùng Alo Nguyên Liệu

Hotline: 0902 945 245 (Mr. Định)

Chi nhánh chính: 17 đường số 15, khu phố 10, phường Hiệp Bình, thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Đà Nẵng: 16 đường Hòa An 20, phường An Khê, thành phố Đà Nẵng

Fanpage: Alo Nguyên Liệu