Bột trứng muối làm món gì đơn giản mà ngon

Bạn đã bao giờ mở tủ bếp, thấy gói bột trứng muối và tự hỏi bột trứng muối làm món gì chưa? Có thể bạn mua vì tò mò, ai đó giới thiệu, nhưng rồi lại phân vân không biết bắt đầu từ đâu. Đừng lo! Cùng Alo Nguyên Liệu khám phá trong bài viết sau.

Ưu điểm của bột trứng muối 

Bột trứng muối dễ sử dụng, dễ bảo quản, tiết kiệm thời gian sơ chế, tăng hương vị và còn tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Vậy bột trứng muối làm món gì? Từ các món chiên, món xào, sốt cho đến món bánh đều có thể kết hợp cùng nguyên liệu độc đáo này. Không chỉ vậy, bột trứng muối cũng có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ thường, ngăn mát mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng.

>>>Bột trứng muối mua ở đâu giá tốt và chất lượng?

Các món ăn mặn sử dụng bột trứng muối

Với hương vị béo mặn và màu sắc bắt mắt, bột trứng muối làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn và dễ kết hợp với tôm, mực, gà, đậu hũ. Nếu bạn đang phân vân bột trứng muối làm món gì để vừa ngon miệng lại mới lạ thì sau đây là danh sách các món ăn ngon, dễ làm cho cả gia đình. 

>>>Món ngon lạ miệng với bột gia vị trứng muối TastyChef

Tôm chiên sốt bột trứng muối

Tôm tươi tẩm bột và chiên giòn sau đó áo đều lớp bột trứng muối vàng óng, thơm lừng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của tôm và vị béo mặn đậm đà của trứng muối. Chỉ cần chiên tôm, phi thơm bơ với tỏi, sau đó cho bột trứng muối vào đảo đều, rồi cho tôm vào xóc nhanh là hoàn thành bữa cơm gia đình. 

Cơm chiên bột trứng muối

Với vài nguyên liệu quen thuộc như cơm nguội, trứng, bơ, hành lá và một chút bột trứng muối là bạn đã có ngay một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm rất đơn giản, phi thơm bơ và tỏi, cho bột trứng muối vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm, sau đó cho cơm vào xào cùng, nêm nếm vừa ăn và thêm chút hành lá để tăng hương vị. 

Nhờ vào lớp bột trứng muối vàng óng, món cơm chiên không chỉ có vị béo mặn đặc trưng mà còn thêm phần bắt mắt và lôi cuốn. Nếu bạn đang tự hỏi bột trứng muối để làm gì, thì món ăn này chính là câu trả lời rõ ràng. 

Khoai lang chiên lắc bột trứng muối

Khoai lang được cắt miếng vừa ăn, chiên giòn vàng ruộm rồi lắc đều với hỗn hợp bột trứng muối, đường. Kết quả là một món ăn vặt có lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt nhẹ. Hợp khẩu vị nhiều đối tượng, từ trẻ nhỏ đến người lớn trong những buổi tụ họp gia đình.

Mẹo và lưu ý khi sử dụng bột trứng muối

Bột trứng muối nên được bảo quản ở nơi khô ráo, kín khí hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn độ béo và hương thơm tự nhiên. Chỉ nên sử dụng lượng vừa đủ để tránh món ăn bị quá mặn, át vị nguyên liệu chính. Đặc biệt, khi đang tìm hiểu bột trứng muối làm món gì, bạn nên ưu tiên các món chiên, xào, món sốt. 

>>>Cách làm trứng muối đơn giản lòng đỏ dẻo thơm

Kết luận

Qua những thông tin đã chia sẻ, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc bột trứng muối làm món gì. Nếu bạn đang tìm kiếm bột trứng muối chất lượng cao, an toàn và chuẩn vị, thì bột gia vị trứng muối Tastychef của TD Food là thương hiệu uy tín. 

Với nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Thái Lan, quy trình sản xuất hiện đại và phân phối chính hãng tại Alo Nguyên Liệu, bột trứng muối Tastychef đảm bảo giữ trọn hương vị đặc trưng, màu sắc tự nhiên, chất lượng cao, an toàn và tiện lợi.

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ phần TD Food - Chuyên sản xuất và phân phối gia vị chế biến thực phẩm cao cấp

- Cửa hàng: 17 Đường 15, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức

- Chi nhánh: 16 Hòa An 20, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng

- Hotline: 0902 945 245 (Định)

- Thời gian làm việc: 8:00 AM – 17:30 PM

- Fanpage: Facebook Alo Nguyên Liệu

- Tiktok: Tiktok Alo Nguyên Liệu