Bột gia vị lắc lạ mà ngon: Gợi ý 3 hương vị cho quán ăn vặt thêm khác biệt

Nếu bạn đang tìm kiếm những ý tưởng mới lạ, dễ làm mà vẫn đảm bảo “gây nghiện” cho khách, thì bột gia vị lắc chính là giải pháp dành cho bạn. Chỉ với vài gói bột chất lượng, bạn đã có thể biến tấu các món ăn quen thuộc thành những món ăn độc đáo, thơm ngon. Hãy cùng Alo Nguyên Liệu khám phá 3 hương vị lắc đặc biệt từ Tasty Chef mà quán bạn nên thử.

Bột gia vị lắc là gì? 

Bột gia vị lắc là hỗn hợp gia vị dạng bột, được xay nhuyễn mịn và phối trộn sẵn với nhiều thành phần như muối, đường, bột phô mai, bột tiêu, ớt hoặc các hương vị đặc trưng khác. Khi rắc trực tiếp lên đồ ăn vặt nóng giòn như khoai tây chiên, gà rán, bắp rang bơ hay cơm cháy, chỉ cần lắc đều là món ăn đã thấm vị, thơm ngon và hấp dẫn hơn. 

Nhờ sự tiện lợi này, bột gia vị lắc trở thành giải pháp tiết kiệm của nhiều quán ăn vặt, giúp món ăn vừa nhanh gọn, vừa đồng đều hương vị mà không cần chế biến cầu kỳ.

Vì sao bột gia vị lắc ngày càng được ưa chuộng?

Bột gia vị lắc đang dần trở thành nguyên liệu quốc dân trong ngành ăn vặt. Với ưu điểm là sự tiện lợi và khả năng biến các món ăn quen thuộc trở thành phiên bản mới mẻ với cách chế biến cực kỳ đơn giản. Nhờ đó, các món ăn vặt đều có thể trở nên đậm đà, hấp dẫn và mới mẻ. Đây cũng là lý do nhiều quán ăn, nhà hàng chọn bột gia vị lắc để đa dạng hóa thực đơn ăn vặt của mình.

Khám phá những loại bột gia vị lắc lạ mà ngon cho quán ăn vặt

Điểm nổi bật của bột gia vị lắc là hương vị đa dạng, dễ dùng, giúp giữ được phong độ ổn định cho món ăn, rất phù hợp với các quán ăn vặt muốn tạo sự khác biệt. Dưới đây là 3 gợi ý hương vị nổi bật từ thương hiệu Tasty Chef mà bạn nên thử:

1. Bột gia vị lắc cà ri Tasty Chef

Bột gia vị lắc cà ri mang đến mùi thơm đặc trưng của nghệ, thìa là, quế và nhiều loại thảo mộc phương Đông. Khi lắc cùng khoai tây chiên, bánh gạo, các món khô như khô gà, khô bò,... bạn sẽ cảm nhận được vị cay nhẹ nhàng hòa cùng hậu ngọt dễ chịu, rất hợp khẩu vị người Việt. 

Ngoài ra, các loại rau củ chiên giòn, snack dinh dưỡng, hay cả lẩu ly cũng rất hợp vị khi dùng cùng bột cà ri, giúp món ăn vừa nhanh vừa tiện mà vẫn đậm đà hương vị. 

2. Bột gia vị lắc pizza Tasty Chef 

Bột pizza mang trong mình hương vị rất đặc trưng của phô mai béo ngậy, cà chua chua dịu và thoang thoảng mùi lá thảo mộc oregano, húng tây và các loại thảo mộc Ý, tạo nên hương vị châu Âu ngay trong món ăn Việt. 

Loại bột này đặc biệt phù hợp khi áp dụng cho các món khoai tây lắc pizza, bắp rang bơ hay bánh gạo chiên giòn, vừa quen thuộc lại vừa mới lạ. Với vị mặn ngọt hài hòa và chút béo thơm từ phô mai, bột gia vị lắc pizza dễ dàng chiều lòng mọi thực khách, cả trẻ em lẫn người lớn, đồng thời tạo điểm nhấn cho menu của quán ăn vặt.

3. Bột gia vị lắc mala Tasty Chef

Bột gia vị lắc mala chinh phục giới trẻ bằng vị cay tê nồng đặc trưng của ớt khô và tiêu Tứ Xuyên. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những thực khách ưa cảm giác mạnh, thích món ăn vừa giòn rụm vừa thổi bùng vị giác. 

Bột mala thường được kết hợp với các món như bánh tráng, mực khô, gà giòn, da cá, mực nướng,... Hương vị mới lạ và trải nghiệm ăn uống độc đáo giúp tạo nên sức hút riêng biệt cho các món ăn, vừa phù hợp với xu hướng ưa chuộng các món cay lạ miệng của giới trẻ. 

Cách sử dụng và bảo quản bột gia vị lắc đúng chuẩn

Để giữ trọn hương vị và độ thơm ngon, bột gia vị lắc có thể dùng theo hai cách chính:

• Lắc trực tiếp: Phủ bột đều lên món ăn ngay sau khi chiên, nướng còn nóng để bột bám tốt và lan tỏa hương vị.

• Pha sốt chấm: Kết hợp bột với các nguyên liệu khác như mayonnaise, dầu mè, nước cốt chanh hoặc tương ớt để tạo thành nước sốt đậm đà.

• Gia vị nấu ăn: Dùng bột làm gia vị nền cho các món xào, chiên, lẩu hoặc cà ri, giúp món ăn thấm vị nhanh chóng và chuẩn vị hơn.

Ngoài ra, khi bảo quản, cần giữ bột trong lọ kín, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm thấp. Cách này vừa giúp kéo dài thời hạn sử dụng, vừa giữ hương vị luôn tươi mới.

Lợi thế cho quán ăn vặt khi dùng bột gia vị lắc

Sử dụng bột gia vị lắc giúp mang lại cho quán ăn nhiều lợi ích rõ rệt:

• Tiết kiệm thời gian chế biến: Chỉ cần rắc và lắc đều một ít bột gia vị lên món ăn, món ăn đã có hương vị mới lạ mà không mất nhiều công sức nêm nếm cầu kỳ.

• Chi phí hợp lý: Một gói bột 100g có giá từ 20.000đ có thể dùng cho nhiều món ăn khác nhau, dễ dàng tối ưu nguyên liệu và quy trình vận hành.

• Tạo sự khác biệt: Bột gia vị giúp quán sở hữu hương vị đặc trưng, khó “đụng hàng”. Từ một món cơ bản, bạn có thể mở rộng thành nhiều phiên bản độc đáo, giúp thực đơn đa dạng và luôn mới mẻ trong mắt khách hàng.

Nhờ đó, bột gia vị lắc không chỉ hỗ trợ quán vận hành hiệu quả mà còn giúp tăng tính cạnh tranh trên thị trường ăn vặt đầy sôi động.

>>> Xem thêm: Top 5 loại bột gia vị không thể thiếu cho các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm

>>> Xem thêm: Top 7 loại bột gia vị lắc không thể thiếu cho menu snack của quán ăn

Ưu đãi bột gia vị Tasty Chef tại Alo Nguyên Liệu

Trong tháng 10 này, Alo Nguyên Liệu mang đến hàng loạt chương trình ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho khách hàng! 

• Ra mắt size bột gia vị mini: Chỉ với 20.000đ, bạn đã có thể sở hữu ngay bột gia vị lắc Tasty Chef 100g với đủ mùi vị thơm ngon cho căn bếp xinh của mình.   

• Chương trình khách hàng mới: Giảm ngay 27% cho đơn hàng đầu tiên với bột trứng muối Tasty Chef từ 150.000đ/gói chỉ còn 110.000đ/gói. 

• Combo ưu đãi dành cho khách hàng thân thiết: Khi mua bột trứng muối Tasty Chef kết hợp cùng các sản phẩm khác như phô mai, xí muội, rong biển… nhận ngay voucher giảm giá 10% cho các loại bột gia vị khác. 

Liên hệ ngay hotline 0902 945 245 để được tư vấn báo giá chi tiết và nhanh chóng nhất nhé!

Kết luận

Bột gia vị lắc không chỉ mang lại sự tiện lợi cho các quán ăn vặt mà còn giúp tạo ra những hương vị độc đáo, khác biệt, mỗi loại đều mở ra vô vàn cách biến tấu mới lạ cho thực đơn của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp gia vị tiện lợi, đồng đều và uy tín, thì bột gia vị lắc Tasty Chef chính là lựa chọn tối ưu để quán ăn của bạn thêm phần khác biệt và cuốn hút.

Thông tin chi tiết liên hệ cùng Alo Nguyên Liệu

Hotline: 0902 945 245 (Mr. Định)

Chi nhánh chính: 17 đường số 15, khu phố 10, phường Hiệp Bình, thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Đà Nẵng: 16 đường Hòa An 20, phường An Khê, thành phố Đà Nẵng

Fanpage: Alo Nguyên Liệu