Bật mí bí quyết pha bột chiên gà rán ngon "chuẩn tiệm"

Ở những cửa hàng bán thức ăn nhanh, gà rán được xem là một “bảo bối kiếm ra tiền”. Đối tượng yêu thích món ăn này vô cùng đa dạng. Từ người lớn đến trẻ nhỏ, từ những cô cậu học sinh, sinh viên đến những anh chị nhân viên công sở, mọi lứa tuổi, mọi ngành nghề, số đông đều thích món ăn này. Người ta yêu thích những miếng gà rán ấy đơn giản không chỉ bới nó ngon mà còn bởi lớp da giòn rụm, béo ngậy. Đối với món gà rán, để tạo nên độ phồng, độ giòn rụm, thơm ngon cho món ăn thì không thể nào “bỏ quên” đi bước tẩm bột chiên giòn. Thế nhưng… Tẩm gà với loại bột nào thì ngon? Làm sao để pha bột chiên gà rán cho miếng thịt tươi thơm và giữ độ giòn lâu?

Hôm nay, ANL sẽ mách nhỏ bạn cách pha bột chiên gà rán với bột gà chiên giòn Crunchy Thái Lan ngon “chuẩn tiệm” nhé !

Cách pha bột chiên gà rán cho món ăn thêm ngon

Với những ai không có thời gian để chế biến, chỉ cần lăn sơ gà với bột chiên gà giòn Crunchy, sau đó lăn đều với bột chiên xù là đã có thể hoàn tất công đoạn đầu tiên của món gà rán. Tuy nhiên, với những ai có nhiều thời gian hơn, các bạn hãy thử pha bột theo hướng dẫn sau để có thể giữ được độ giòn lâu hơn, cũng như làm cho miếng gà rán của mình thơm ngon hơn nhé!

Nguyên liệu pha bột chiên giòn

  • 200g bột mỳ
  • 200g bột chiên gà giòn Crunchy
  • 50g bột ngô
  • 2 quả trứng gà
  • 1 gói bột chiên xù

Cách pha bột chiên giòn

Các bạn dùng 1 tô to cho bột mỳ, bột ngô, bột chiên gà rán vào tô và trộn đều.

Thịt các bạn nên tẩm gia vị trước khi tẩm bột để khi ăn có vị đậm đà hơn. Sau 30 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt, các bạn lăn qua lớp bột, lăn lăn đều tay sao cho thịt bám hết bột.

Tiếp theo, các bạn đánh trứng rồi nhúng thịt qua, sau đó cho lăn qua thêm 1 lớp bôt chiên xù. Nên lặp lại 2 lần để lớp trứng và bột chiên xù dính chặt để khi chiên, vừa không bị xay xát chảo vừa tăng thêm độ giòn cho thịt gà. Tuy nhiên, hãy lưu ý răng, chiên ngập dầu để thịt và bột chín đều nhé!

Bột chiên gà rán Crunchy Thái Lan có gì mà hấp dẫn đến thế?

Với bột chiên gà rán Crunchy, bạn không cần thiết phải cân đo đong đếm, phải tìm hiểu cách pha như thế nào là hợp lý, vừa ăn. Nếu không có thời gian, bạn chỉ cần rửa sạch gà, lăn sơ qua trứng, rồi lăn đều qua bột. Chính hương thơm, mùi vị, chính độ mặn mặn ngọt ngọt vừa phải của loại bột này cũng đã đủ khiến cho bạn có được một món gà rán thơm ngon hấp dẫn.

Bột chiên gà rán Crunchy được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ Thái Lan. Hơn nữa, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp sỉ lẻ các sản phẩm bột gia vị Thái Lan, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, thương hiệu cũng như giá cả sản phẩm.

Hãy gọi để đặt hàng và hiểu hơn về thông tin của Bột gà chiên giòn Crunchy Thái Lan nhé!

 

Xem thêm:

Bột gia vị trứng muối Thychef - "Cho món ăn thơm ngon, khó cưỡng"

Tôm chiên giòn tan lắc gia vị trứng muối béo ngậy, đậm đà

Khoai tây lắc trứng muối ngon vạn người mê

Giới trẻ Châu Á phát sốt với khoai tây lắc trứng muối

_____________

Alo Nguyên Liệu

Chuyên cung cấp nguyên liệu trong chế biến thức ăn, pha chế thức uống, gia vị thức ăn nhanh

Hotline: 0902 545 245 - 0902 50 59 52

Website : https://alonguyenlieu.com

Fanpage: https://www.facebook.com/alonguyenlieu/

 

 

 

 

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: