4 BƯỚC CÓ KHOAI LANG LẮC BỘT XÍ MUỘI NGON MẮT LẠ MIỆNG

Món khoai lang lắc phô mai khi xuất hiện đã làm dậy sóng trong thế giới ăn vặt của các bạn trẻ. Nhưng lại thêm một phiên bản mới được ra đời- khoai lang lắc bột xí muội còn gây thêm bão cho cộng đồng thích ăn vặt. Món ngon đến thế vậy tại sao bạn không trỏ tay làm ngay món này tại nhà nào?

>>> Xem thêm: Khoai môn chiền xù ngon tuyệt cú mèo

>>> Xem thêm: 3 bước có ngay món gà chiên giòn cực ngon

Bột xí muội là gì?

Trước khi bắt tay vào làm thì mình nên tìm hiểu về nguyên liệu tạo nên thành công của món ăn. Bột xí muội là gì? Bột xí muội là loại bột được xay từ những trái xí muội thơm ngon nhiều vị như: mận, mơ,táo,.. thêm chút gừng và chút hương liệu để tạo ra những mùi vị thích hợp với từng mùi vị thức ăn.Mùi vị của bột xí muội làm cho thức ăn kích thích vị giác của bạn hơn.

Chỉ 4 bước đơn giản có ngay khoai lang lắc xí muội ngon lành

Nguyên liệu gồm có

Khoai lang: 600 gr

Bột xí muội: 80 gr

Bột chiên giòn: 140 gr

Muối: 2 muỗng canh

Dầu ăn

Cách thực hiện khoai lang lắc xí muội

Bước 1:

Khoai lang sau khi rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que. Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng.

Bước 2:

Cho bột chiên giòn vào tô sau đó cho tiếp 150 ml nước lọc vào và dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được. Cho khoai lang vào áo đều bột nhé các bạn.

Bước 3:

Bắt chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi dầu sôi lên thì hạ lửa. Sau đó cho khoai lang đã áo sẵn bột vào chiên đều. Lật mặt khoai lang chiên cho vàng đều, khi thấy khoai đã chín đều thì gấp khoai ra giấy thấm dầu.

Bước 4:

Tiếp  theo là bước cần tí lực tay nhé! Cho khoai vào tô, thêm 80 gr bột xí muội vào. Dùng lực tay xốc mạnh tô khoai để bột xí muội áo đều khoai lang.

Cuối cùng thì món khoai lang lắc xí muội cũng đã hoàn tất. Thật đơn giản đúng không nào? Nào mình cùng trình bày món khoai lang lắc bột xí muội ra đĩa thật bắt mắt và thưởng thức thành quả lao động nào!

Khoai lang rất tốt cho sức khỏe, giờ có thêm sự kết hợp với bột xí muội chua chua, mặn mặn thêm chút vị ngọt. Thật là rất kích thích vị giác. Nên sẽ không bao lâu mọi người trong gia đình sẽ chén sạch món khoai lang ngon lành này thôi.

Hiện tại bên Alo nguyên liệu có cung cấp sỉ và lẻ bột lắc khoai đầy đủ các loại. Bột phô mai hay bột xí muội đều chất lượng , uy tín, nguồn gốc, bao bì rõ ràng. Đây sẽ là địa điểm lựa chọn cho các bạn có nhu cầu sử dụng bột rắc gia vị cho các ăn gia đình hay muốn kinh doanh đồ ăn nhé.

CÔNG TY CỔ PHÂN TD FOOD

Địa chỉ: 23 đường 47, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Website: https://alonguyenlieu.com/

Facebook: https://www.facebook.com/tdfood/

Hotline: 0902 545 245