Xứ Sở Xúc Xích - Hãy Đến Đức

Nói đến Đức, bạn ấn tượng về điều gì và nghĩ  điều gì đầu tiên, về kinh kế, quân sự, hay bóng đá. Những điều đó là những điều nổi tiếng tại đức mà hầu như ai cũng biết, điều làm nên sự thú vị của đất nước này là xúc xích. Đức được mệnh danh là "xứ sở của xúc xích" ,ở Đức có 1.500 loại xúc xích khác nhau. Là nước sở hữu nhiều thương hiệu xúc xích nhất thế giới điều này tạo nên nét riêng trong ẩm thực.. Cùng Alo Nguyên liệu tìm hiểu nhé!

Ỏ Việt Nam chúng ta, món xúc xích là một món cực kì phổ biến trong giới trẻ, có khắp mọi nơi. Nếu cho rằng xúc xích là món ăn vặt như ở Việt Nam, bạn sẽ biết mình nhầm khi đặt chân đến Đức, ở Đức có đến 1.500 loại xúc xích khác nhau, mỗi loại đại diện cho một vùng đất, ngôi làng, với bí quyết và hương liệu khác nhau điều đó khiến xúc xích càng nổi tiếng hơn trên đất nước này.

Bạn có thể bắt gặp hàng loạt nghìn loại xúc xích khác nhau từ ở hè phố đến menu của các nhà hàng sang trọng, thậm chí là tràn lan, khắp mọi nơi trong siêu thị hay cửa hàng tiện lợi.

Về cơ bản, xúc xích ở Đức có cách chế biến vẫn tuân theo cách làm xúc xích phổ biến trên thế giới, vẫn là nhồi thịt vào ruột non của lợn. Tuy nhiên, điều làm nên hương vị riêng và điểm khác biệt của loại xúc xích này nằm ở phần nhân. Ở Đức, người ta dùng các loại thịt khác nhau để làm xúc xích, như lợn, gà, bê, cừu... và thậm chí cả óc lợn.

Trong số gần 2000 loại xúc xích khác nhau, món được nhiều người ưa chuộng là xúc xích trắng (Weisswurst) được làm từ thịt heo sữa, thịt bê và một ít gia vị khác.

Xúc xích Đức xuất hiện trong những nhà hàng sang trọng như món chính. Có 4 kiểu chế biến xúc xích Đức cơ bản.

- Món xúc xích nướng, món ăn đường phố nổi tiếng, dùng chung với sốt cà chua hoặc sốt mù tạt.
- Xúc xích luộc, được kẹp trong bánh mì, ăn kèm sốt Dijon Mustard.
- Xúc xích xông khói với vị khá mặn, phần nhân trong là thịt lợn và bò xông khói. Sau khi luộc nó trong nước sôi, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này.
- Xúc xích với cà ri. Món ăn này được chế biến bằng cách nướng xúc xích, sau đó cắt nhỏ, rưới cà ri lên và rắc thêm bột ớt, ăn kèm với khoai tây và bánh mì như một đĩa ăn chính.

Bạn đang tìm kiếm nguyên liệu tự nhiên cao cấp?

Hãy để chúng tôi giúp bạn!

Alo Nguyên Liệu là công ty chuyên cung cấp các nguyên liệu dùng trong chế biến thức ăn, nguyên liệu pha chế thức uống,  gia vị trong thức ăn nhanh, các sản phẩm kinh doanh đường phố theo trào lưu do Công Ty Cổ Phần TD Food phát triển.

Với Slogan "Cần là Alo - Alo là có".Alo Nguyên Liệu là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Chúng Tôi luôn nỗ lực hết mình đã tìm kiếm những nguồn nguyên vật liệu mới, hương vị lạ, có nguồn gốc sản xuất rõ ràng để phục vụ tất cả nhu cầu về nguyên vật liệu chế biến của Quý khách.

Sở hữu rất nhiều công thức chế biến “hot trend” luôn sẵn sàng sẻ chia, cùng với một thái độ phục vụ khách hàng nhanh chóng và tận tụy. Với Alo Nguyên Liệu Quý khách sẽ tìm đến cho mình trải nghiệm hài lòng nhất, tiết kiệm thời gian nhất. 

Công Ty Cổ Phần TD Food

Chi nhánh Hồ Chí Minh: 17 Đường số 15 Phường Hiệp Bình Phước Quận Thủ Đức

0902 945 245 (Mr Định)

Chi nhánh Đà Nẵng: K159/72 Trần Thái Tông, P. An Khê, Q. Thanh Khê

0902 505 952 (Ms. Trang)