Trổ tài đảm đang với món đậu phụ vị hải sản vừa ngon vừa bổ ngay tại nhà

Đậu phụ rán là một món ăn vô cùng ngon và quen thuộc, dễ làm từ khâu thu mua nguyên liệu đến cả khâu chế biến. Tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thêm đậm đà và hấp dẫn hơn nếu kết hợp cùng với bột gia vị hải sản Thái Lan Thychef mà không phải ai cũng biết.

Vừa ngon, vừa bổ, lại không tốn quá nhiều thời gian và công sức chế biến, bất cứ ai khi thưởng thức qua món đậu phụ vị hải sản sẽ không thể nào quên được cái hương vị đặc trưng nơi đầu lưỡi của món ăn này. Hôm nay hãy cùng ANL trổ tài chế biến món đậu phụ vị hải sản đơn giản ngay tại nhà nhé, biết đâu bạn sẽ trở thành "fan trung thành" của món ăn này thì sao!

Nguyên liệu chế biến đậu phụ vị hải sản 

  • Đậu phụ: 4 bìa
  • Muối: 1.5 thìa cà phê
  • Tiêu: 1 thìa cà phê
  • Hành lá: 2 cây
  • Hành tây: 0.5 củ
  • Bột năng: 1 đĩa
  • Bột gia vị lắc hải sản: 1 thìa cà phê

Cách chế biến đậu phụ lắc bột gia vị hải sản siêu đơn giản

  • Bước 1: Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông rồi để ráo nước. Sau đó, vẩy đều một chút muối và hạt tiêu lên bề mặt đậu và ướp trong 30 phút.

  • Bước 2: Hành lá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và bổ múi cau hoặc thái nhỏ tùy ý

  • Bước 3: Đậu phụ lăn qua bột năng rồi cho vào rán trong chảo dầu đã đun nóng. Sau khi rán vàng đều 2 mặt, vớt đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu

  • Bước 4: Rắc nhẹ bột lắc hải sản lên món ăn và trình bày ra đĩa 

Chúc các bạn thành công và thưởng thức món ăn thật ngon miệng nhé! 

 

Xem thêm:

Snack đậu phộng vị hải sản thơm ngon

Bốc liền tay snack khoai tây cay nóng

_____________

Alo Nguyên Liệu

Chuyên cung cấp các nguyên liệu dùng trong chế biến thức ăn, nguyên liệu pha chế thức uống, gia vị trong thức ăn nhanh

Hotline: 0902 545 245 - 0902 50 59 52

Website : https://alonguyenlieu.com

Fanpage: https://www.facebook.com/alonguyenlieu/

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: