Bí quyết làm thịt heo sốt phô mai thơm béo lạ miệng

Thịt heo sốt phô mai là món ăn kết hợp giữa thịt heo mềm ngọt và sốt phô mai béo ngậy, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Cùng Alo Nguyên Liệu khám phá công thức làm món ăn vặt đơn giản từ thịt heo và sốt phô mai sánh mịn, béo thơm và kích thích vị giác này nhé!

Giới thiệu món ăn thịt heo sốt phô mai

Thịt heo sốt phô mai phù hợp với những tín đồ yêu thích phô mai và các món sốt đậm đà. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm, bánh mì hoặc rau xanh để cân bằng hương vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc cuối tuần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món thịt heo sốt phô mai ngay tại nhà. Hãy cùng xem cần chuẩn bị những gì để tạo nên hương vị béo thơm, đậm đà cho món thịt heo sốt phô mai nhé!

Thịt heo: 300g nạc vai hoặc ba chỉ
Sốt phô mai ThyChef: 100g
Bột Tempura: 300g
Nước lọc: 130ml
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Ngô ngọt, khoai tây chiên, bánh mì ăn kèm

Cách làm thịt heo sốt phô mai
Thịt heo sốt phô mai thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ dễ làm chỉ với 3 bước đơn giản, đã có ngay một món ăn béo thơm, đậm đà, chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà. Sau đây Alo Nguyên Liệu sẽ hướng dẫn là cách chế biến nhanh gọn như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt heo, thấm khô rồi cắt miếng vừa ăn.
Pha bột theo công thức 100g Tempura + 130ml nước
Nhún đều thịt với bột đã pha sau đó áo thêm lớp bột khô bên ngoài
Nếu có rau củ ăn kèm (hành tây, ớt chuông) thì rửa sạch và cắt miếng nhỏ

Bước 2: Chiên/áp chảo thịt
Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào chiên/áp chảo đến khi vàng đều hai mặt. Nếu thích, có thể chiên sơ thịt rồi nướng thêm để tăng độ thơm ngon.

Bước 3: Hoàn thành món ăn và thưởng thức
Bày thịt đã chín ra đĩa, phủ sốt phô mai lên thịt và thưởng thức.
Thịt heo mềm ngọt kết hợp cùng lớp sốt phô mai sánh mịn, thơm lừng sẽ mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.

Mẹo hay khi làm thịt heo sốt phô mai
Để món thịt heo sốt phô mai đạt chuẩn béo ngậy, mềm ngon mà không bị khô, bạn cần nắm một số mẹo nhỏ như sau:

Chọn phần thịt nạc vai hoặc ba chỉ để giữ độ mềm và không bị khô khi chế biến.
Sử dụng sốt phô mai ThyChef giúp sốt sánh mịn, không vón cục, đẹp mắt.

Mua sốt phô mai ngon và chất lượng ở đâu?
Để có được lớp sốt béo mịn, thơm ngon, sánh mượt cho món thịt heo sốt phô mai, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng cao là điều không thể bỏ qua. Vậy địa chỉ uy tín để mua sốt phô mai ThyChef chính hãng ở đâu?

Alo Nguyên Liệu là là đơn vị chuyên sản xuất và nhập khẩu chính hãng các loại bột gia vị như bột gia vị lắc, bột chiên giòn, bột làm bánh, sốt chấm,... cao cấp với giá cạnh tranh. Với tầm nhìn trở thành đối tác đáng tin cậy, Alo Nguyên Liệu cam kết: