LÀM MÓN GÀ GIÒN BẰNG BẾP CHIÊN NHÚNG

Món gà ở các cửa hàng KFC và Lotteria luôn khiến cho bạn ngây ngất vì độ vàng giòn khi ăn. Nhưng bạn có biết chỉ với sản phẩm bếp chiên nhúng, chính bạn cũng có thể tạo ra món ăn với chất lượng tương tự hay không. Hôm nay, hãy cùng Alo Nguyên Liệu khám phá cách chế biến loại thực phẩm này nhé!

                          Cách làm món gà giòn bằng bếp chiên nhúng

NGUYÊN LIỆU 

  • Thịt đùi và cánh gà: 1kg

  • Bột mì: 50g

  • Bột chiên giòn: 50g

  • Bột năng: 20g

  • Trứng gà: 2

  • Gia vị: Muối, hạt nêm, tương ớt

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN 

Bước 1: Sơ chế

Thịt gà mua về rửa sạch, để ráo, khứa vài đường trên miếng thịt để khi ướp gia vị được thơm hơn, gia vị sẽ nhanh ngấm hơn. Riêng đối với đùi thì bạn nên trần sơ qua để thịt nhanh chín hơn.
 

Bước 2:
Ướp thịt đùi vào hỗn hợp gồm 2 thìa cafe muối + ½ thìa bột tỏi + ½ café hạt nêm trong khoảng từ 3 – 4h.

 

Bước 3: 
Trộn bột mì, bột năng lại với nhau và ½ thìa café muối vào 1 bát to. Sau đó, cho bột này vào túi nilon hoặc hộp nhựa rồi lắc nhiều lần để bột bám đều thịt gà.

 

Bước 4:
Sau đó, lăn từng miếng qua lòng đỏ trứng gà sẽ giúp thịt bám bột hơn.

 

Bước 5:
Tiếp đó, bạn đập một quả trứng gà ra tô rồi trộn chung với bột chiên xù. Sau đó lăn gà vào hỗn hợp vừa tạo.
 

Bước 6: 
Khởi động bếp chiên nhúng điện, đổ ngập dầu đến lượng nhất định (không cho quá nhiều cũng cũng nên cho quá ít lượng cần thiết). Khi dầu nóng cho gà vào và chiên vàng, sau khi chín thì gắp ra để ráo dầu.

                                 món gà vàng giòn

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!

Trên đây, là một vài bước đơn giản để thực hiện món gà chiên giòn bằng bếp chiên nhúng. Để tạo được những món ăn vàng giòn đúng sở thích, liên hệ và đặt mua ngay sản phẩm bếp chiên nhúng tại Alo Nguyên Liệu. 

                         xem chi tiết

CÔNG TY CỔ PHẦN ANL
Địa chỉ: Số 17 đường 15 KP3, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Website: https://alonguyenlieu.com/
Facebook: https://www.facebook.com/alonguyenlieu?ref=bookmarks

Hotline: 0902 545 245 - 0902 50 59 52

 

 

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: