Kinh nghiệm chọn mua bột phô mai lắc chính hãng

Nếu bạn là tín đồ của những món ăn vặt như: khoai tây lắc, khoai lang lắc, sakê lắc, bánh tráng lắc... thì sẽ biết rằng bột phô mai chính là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên mùi vị thơm ngon cho các món ăn. Với hương vị béo ngậy, đậm đà bột phô mai luôn luôn chinh phục được các "fan cuồng ăn vặt", làm mọi người đều muốn thử chế biến ngay những món ăn hấp dẫn, ngon khó cưỡng.

Trên thị trường hiện nay, có khá nhiều các loại bột phô mai được rao bán. Chúng ta không biết nên lựa chọn mua như thế nào để đảm bảo chất lượng, an toàn cũng như mùi vị đậm đà, tự nhiên. Hãy cũng Alo Nguyên Liệu tìm hiểu kinh nghiệm chon mua bột phô mai lắc chính hãng trong bài viết dưới đây nhé!

Nguồn gốc của bột phô mai từ đâu?

Thời xưa, phô mai được xem là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên lại rất nhanh hư và lại khó bảo quản. Vào những năm đầu thế kỉ 20, các nhà khoa học đã phát minh ra cách thức để có thể chế biến và bảo quản được phô mai lâu hơn. Đó là phương pháp nấu chảy phô mai tươi và thêm muối nhũ tương hóa vào.

Năm 1916, James L. Kraft đã được cấp bằng sáng chế cho phương pháp chế biến và bảo quản phô mai này, ông là người đã cung cấp hơn 3 triệu tấn phô mai cho Mỹ trong thế chiến thứ nhất.

Bột phô mai được làm ra như thế nào?

Bột phô mai được làm ra từ phô mai khi bị vắt cạn nước và sấy khô. Ngoài ra, bột phô mai có thể được sản xuất bằng khá nhiều cách khác nhau, tuy nhiên cách thông dụng nhất vẫn là làm cho phô mai tan chảy và phun sương luồng không khí nóng khô vào phô mai sẽ tạo nên bột phô mai. Bạn có thể sử dụng bột phô mai cho nhiều món ăn khác nhau như khoai tây, bánh gạo, bắp rang,..

Nên chọn mua bột phô mai như thế nào?

  • Nên mua ở những địa chỉ, cửa hàng quen, hoặc mua trực tiếp từ các công ty sản xuất và phân phối uy tín trên thị trường.
  • Lựa chọn những thương hiệu đáng tin cậy, có đủ chứng nhận về chất lượng sản phẩm.
  • Lựa chọn những loại bột phô mai có đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, số đăng ký kinh doanh, địa chỉ, điện thoại liên hệ.
  • Lưu ý hạn sử dụng của sản phẩm, các thành phần cấu tạo nguyên liệu. Tránh mua phải bột phô mai sử dụng những hóa chất không tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể tham khảo thêm:

_____________

Alo Nguyên Liệu

Chuyên cung cấp nguyên liệu dùng trong chế biến thức ăn, pha chế thức uống, gia vị thức ăn nhanh

Hotline: 0902 545 245 - 0902 50 59 52

Website : https://alonguyenlieu.com

Fanpage: https://www.facebook.com/alonguyenlieu

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: