Có nên kinh doanh viên phô mai cheese ball không?

Viên phô mai cheese ball của thương hiệu TD Food có phần nhân sánh mịn, hương phô mai đậm đà, phù hợp làm món ăn vặt để kinh doanh cho giới trẻ. Cùng Alo Nguyên Liệu tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và cách chiên cheese ball đúng điệu nhé!

Viên phô mai cheese ball là gì?

Viên phô mai cheese ball còn gọi đơn giản là cheese ball, là một món ăn vặt có dạng viên tròn nhỏ, màu vàng kem, khi ăn có vị béo ngậy, mặn ngọt hài hòa. Lớp vỏ ngoài viên phô mai cheese ball có độ giòn nhẹ, bên trong là phô mai kéo sợi thơm lừng. Khi cắn vào, lớp vỏ ngoài vỡ tan, để lộ phần nhân phô mai kéo sợi bên trong béo ngậy.

Giá trị dinh dưỡng viên phô mai cheese ball

Viên phô mai cheese ball là món ăn vặt phổ biến, hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng đa dạng. Thành phần viên phô mai cheese ball gồm phô mai, bột ngô, dầu thực vật và các chất điều vị, tạo nên hương vị đặc trưng và kết cấu giòn tan. Mỗi viên phô mai chứa 0.28 gram chất béo, 0.44 gram carbohydrate, 0.06 gram protein…

Tuy nhiên, phô mai cheese ball có hàm lượng calo và natri tương đối cao. Nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và huyết áp. Vậy nên dù hương vị thơm ngon nhưng bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý để đảm bảo sức khỏe.

Hướng dẫn chế biến viên phô mai cheese ball

Đối với viên phô mai cheese ball thương hiệu TD Food, sau khi mua về bạn có thể lấy ra và chiên ngay mà không cần rã đông. Chuẩn bị lượng dầu ăn đủ để chiên ngập các viên phô mai, đun nóng dầu ăn ở 160-180°C. Nếu dầu quá nóng, lớp vỏ ngoài sẽ cháy nhanh mà bên trong phô mai chưa kịp tan chảy. Nếu dầu không đủ nóng, viên phô mai sẽ hút nhiều dầu và trở nên ngán.

Chiên mỗi mẻ trong khoảng 1-2 phút đến khi lớp vỏ ngoài chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì vớt viên phô mai ra và đặt lên giấy thấm dầu. Trong quá trình chiên, dùng đũa nhẹ nhàng đảo đều để các mặt của viên phô mai chín vàng. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise hoặc ăn không cũng rất ngon. 

Mua viên phô mai cheese ball chính hãng ở đâu?

Vị béo ngậy của phô mai cheese ball tan chảy bên trong lớp vỏ giòn rụm chắc chắn người lớn hay trẻ con cũng đều thích. Với phương châm "Đồng hành cùng bạn từ ý tưởng đến thành công" mà  Alo Nguyên Liệu theo đuổi, viên phô mai cheese ball góp phần hiện thực hóa ý tưởng kinh doanh đến người tiêu dùng Việt. 

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ phần TD Food - Chuyên sản xuất và phân phối gia vị chế biến thực phẩm cao cấp

- Cửa hàng: 17 Đường 15, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức

- Chi nhánh: 16 Hòa An 20, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng

- Hotline: 0902 945 245 (Định)

- Thời gian làm việc: 8:00 AM – 17:30 PM

- Fanpage: Facebook Alo Nguyên Liệu

- Tiktok: Tiktok Alo Nguyên Liệu