Cách làm bánh tráng phô mai kinh doanh đơn giản

Alo Nguyên Liệu 25/06/2025 0 nhận xét

Mở quán ăn vặt mà chưa có món bánh tráng phô mai thì bạn đang bỏ lỡ một cơ hội vàng. Với chi phí thấp, dễ chế biến và cực kỳ hút khách, cách làm bánh tráng phô mai đúng chuẩn sẽ giúp bạn gia tăng lợi nhuận mỗi ngày. Cùng Alo Nguyên Liệu tìm hiểu về món bánh hottrend này ngay sau đây.

Hướng dẫn cách làm bánh tráng phô mai đơn giản

Cách làm bánh tráng phô mai tuy đơn giản nhưng để đạt được hương vị béo thơm, giòn dai hấp dẫn thì không phải ai cũng làm được. Để làm được món bánh tráng phô mai ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như: Bánh tráng loại dày để nướng, bơ, tương ớt, bột phô mai lắc, topping xúc xích, trứng cút…

Đặt bánh tráng lên chảo chống dính hoặc vỉ than, quết lớp bơ và sốt, thêm topping và rắc đều bột phô mai lên trên. Nướng lửa nhỏ đến khi bánh giòn đều, không bị cháy, gập lại hoặc cắt miếng, thưởng thức ngay khi nóng.

Kinh doanh bánh tráng phô mai mô hình nhỏ lời cao

Trong những năm gần đây, bánh tráng phô mai đã trở thành món ăn vặt quốc dân của giới trẻ. Không quá ngạc nhiên khi kinh doanh bánh tráng phô mai đang là mô hình khởi nghiệp tiềm năng với chi phí thấp. Chỉ với khoảng 1–3 triệu đồng, bạn đã có thể bắt đầu bán bánh tráng nướng phô mai tại nhà.

Một phần bánh tráng phô mai có giá vốn khoảng 4.000–6.000đ nhưng bán ra từ 12.000–20.000đ. Nếu bán trung bình 50–100 phần/ngày, bạn có thể thu về lợi nhuận từ 300.000–1.000.000đ/ngày chỉ với mô hình nhỏ. Ngoài ra, kết hợp combo bánh tráng + xúc xích + nước ngọt hoặc bán thêm các món như viên phô mai cheeseball, hotdog, trứng cút lắc phô mai… sẽ tăng doanh thu hiện quả.

Ưu đãi hấp dẫn tháng 6 tại Alo Nguyên Liệu

Tháng 6 là thời điểm lý tưởng để kinh doanh đồ ăn vặt, bởi mùa hè trẻ em được nghỉ học, nhu cầu ăn uống khi đi chơi, dã ngoại, lễ hội tăng mạnh. Alo Nguyên Liệu thấu hiểu nhu cầu đó và triển khai chương trình khuyến mãi đặc biệt trong tháng 6.

Giảm ngay 10% cho mọi đơn hàng từ 300.000đ trở lên, áp dụng toàn bộ sản phẩm trên hệ thống, bao gồm:

Bột chiên gà, bột chiên giòn, bột tempura
Các loại bột gia vị lắc như phô mai, xí muội, rong biển,...
Sản phẩm cấp đông như cheeseball, hotdog, xúc xích phô mai...

Ưu đãi này giúp các chủ quán tiết kiệm chi phí nguyên liệu, nâng cao lợi nhuận mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn. Đặc biệt, chương trình không giới hạn số lượng sản phẩm hay lần mua, thích hợp cho các cơ sở đang muốn nhập hàng số lượng lớn chuẩn bị cho mùa cao điểm.

Kết luận

Cách làm bánh tráng phô mai không hề phức tạp, nhưng để món ăn ngon đúng chuẩn và hấp dẫn giới trẻ, bạn cần đầu tư vào nguyên liệu chất lượng và công thức chế biến phù hợp. Qua bài viết trên, hy vọng bạn đã biết thêm thông tin về kinh doanh bánh tráng phô mai mô hình nhỏ lời cao rồi nhé!