BÁNH SỮA CHUA PHÔ MAI NGON MÊ MẨN

[BÁNH SỮA CHUA PHÔ MAI NGON MÊ MẨN]

Sử dụng bột phô mai Cheddar Cheese Sauce

Bánh sữa chua Đài Loan đã tạo nên cơn sốt trên thị trường khiến bao tín đồ ẩm thực mê mẩn. Cùng Sen Việt xem công thức làm bánh sữa chua siêu ngon trong hướng dẫn dưới đây và đừng quên bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu:

- Cheddar cheese sauce: 40g

- Sữa tươi chua không đường: 300g

- Sữa đặc có đường: 50g

- Mayonnaise: 60g

- Bột bắp: 10g

- Nước: 10ml

Thực hiện:

- Cho sữa chua không đường, sữa đặc có đường đã chuẩn bị vào âu và khuấy đều. Cho thêm Mayonnaise vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy cho HH đồng nhất là được. Sau đó cho bột cheese vào và khuấy đều.

- Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ cho HH ấm dần lên, trong khi chờ thì cho phần bột bắp đã chuẩn bị vào chén nước nhỏ, khuấy tan.

- Khi thấy HH nhân bánh sôi lăn tăn, thì cho phần bột bắp đã hòa tan vào, khuấy đều HH cho đến khi thấy đặc sệt thì tắt bếp.

- Để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.

- Vỏ bánh: Cắt phần rìa bánh mì sandwich, sau đó cán dẹt thành miếng phẳng.

- Lấy phần nhân bánh ra, dùng cọ quết 1 lớp mỏng nhân bánh lên 3 cạnh mép vỏ bánh rồi gập lại, dùng nĩa ép chặt các mép bánh lại với nhau tạo thành hình chiếc túi.

- Cho nhân bánh vào túi bắt kem, cắt nhỏ đầu túi rồi cho nhân vào đầy bánh, dùng nĩa ép chặt bánh là hoàn thành.

🧂 ALO NGUYÊN LIỆU 🧂

Địa chỉ: Số 17 đường 15 KP3 , phường Hiệp Bình Phước , quận Thủ Đức ,TP Hồ Chí Minh .

Website: https://alonguyenlieu.com/

https://www.youtube.com/feed/my_videos

☎️ Hotline: 0902 50 59 52 Ms Trang

☎ 0902 545 245 Ms Tiên